Tolle Bücher
Seit meine eigene Küche immer näher rückt, streife ich wild durch die Buchläden und das Internet auf der Suche nach tollen Kochbüchern. Da in dem Dschungel von gleichartigen, langweiligen und/oder komplizierten Büchern etwas besonderes und gutes zu finden ist nicht leicht, aber zwei Schätzchen habe ich dabei für mich entdeckt:
Ein Buch übers Brotbacken, wo aus wenigen Grundteigen und mit vielen bebilderten Beschreibungen schöne Brote und Brötchen gemacht werden. Die Anleitungen sind dabei wirklich ausführlich und verständlich. Ist aber erstmal auf meiner Amazon-Wunschliste gelandet ![]()

Dann kann ich das Ox-Kochbuch nur empfehlen. Es ist ein Buch, das nicht nur leicht nachzumachende Rezepte enthält, sondern es ist auch umgangssprachlich (Motto: Eat no Shit) geschrieben und für Koch-Noobs super geeignet. Es enthält jede Menge vegetarische und vegane Rezepte. Mit 9,20 € ist es auch recht günstig und eignet sich prima als Geschenk. Inzwischen gibt es schon Teil 2 und 3, die bereits auf meiner Wunschliste auf mich warten.
Ich freue mich schon aufs Ausprobieren. Wer will Versuchskaninchen sein?
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